“Cocine a fuego lento, de preferencia sobre un tostador, durante 20 minutos sin revolver ni destapar”… preparo un arrocito, simple, para acompañar algo de pollo que queda en el refri. Por mientras espero. Dicen que viene Audioslave para Marzo e Incubus en Mayo.

Continúa Febrero a fuego lento y uno acá esperando a que lleguen las ansiadas vacaciones, tendré que esperar a Marzo eso si…a Brazil los pasajes nuevamente. El reloj de la capital se pone más lento por estas fechas, pero sirve para mirar las cosas con más detalle.

"Cocine a fuego lento" se transforma en la instrucción clave para cualquier cosa que adquiera la etiqueta de “importante” en tu vida, no destapar ni revolver, no es necesario… acariciar lentamente para que el fuego haga lo que tiene que hacer y luego descubrir ese aroma y sabor… porque no importa cuantas veces lo hayas probado, siempre será algo nuevo.


[>] Cocinando Suave – Dj Raff & Solo Di Medina